Encore intacte, l'abbaye, fondée au XIIème siècle par des Chanoines Réguliers de Saint Augustin, dévoile la puissance d'une architecture gothique de montagne et recèle de fabuleux trésors artistiques. A voir : des peintures murales du XVème siècle dans le cloître, des peintures en trompe l'oeil du XIXème dans l'église abbatiale récemment restaurée et une collection de vêtements et d'objets liturgiquesdans l'ancien monastère.